板栗小米粥

精品独家

1.6万浏览 30 收藏

芸淡疯晴

＋关注

小米含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。维生素E可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”。小米膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。丰富的膳食纤维能促进大便的排泄。小米含钾高含钠低，钾钠比大米为9：1，而小米为66：1，经常吃些小米，对高血压患者有益，小米的碳水化合物能维持脑细胞正常功能，为脑力劳动者必须能源。

板栗小米粥的用料

板栗 4颗	小米 10g
珍珠米 50g	水 900g

板栗小米粥的做法

步骤1

先把珍珠米和小米洗两遍水

步骤2

把它们倒入锅里

步骤3

加入900克左右的水

步骤4

盖上盖子煮

步骤5

这时候就来剥板栗，我就随便剥了四个

步骤6

板栗每个都切两刀

步骤7

把板栗加入锅里继续煮，全程大概45分钟左右，只要大火煮沸了转中小火慢慢煮

步骤8

非常好喝的粥，浓稠状又有板栗的香甜味！

板栗小米粥的烹饪技巧

维生素B1、B12 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。色氨酸小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。氨基酸小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。锌小米富含锌，能促进食欲，增强免疫力，促进生长发育，特别是小孩子需要补锌。铁、磷小米含铁量高，能够预防缺铁性贫血。含磷也丰富，为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由芸淡疯晴编写，未经授权不得转载

芸淡疯晴

一起来分享给朋友们看看吧：