乳山喜饼

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学厨9055金盘 8个量

乳山喜饼的用料

中筋面粉 350克 干酵母 4克
细砂糖 60克 植物油 40克
大号鸡蛋 2个 温水 少许

乳山喜饼的做法

乳山喜饼的做法图解1

步骤1

材料备齐,鸡蛋选择大号的。干酵母用少许温水融化开。
乳山喜饼的做法图解2

步骤2

2、所有材料放入面包机揉面。揉成团即可,放在温暖的地方发酵到2倍大。
乳山喜饼的做法图解3

步骤3

3、发酵好后分割成8份,排气滚圆。
乳山喜饼的做法图解4

步骤4

4、将面团压扁后放入学厨9055金盘中。
乳山喜饼的做法图解5

步骤5

5、盖保鲜膜放入长帝蒸烤箱启动发酵功能,发酵约30分钟即可。
乳山喜饼的做法图解6

步骤6

6、发酵好后面团表面刷一层油。 。
乳山喜饼的做法图解7

步骤7

烤箱中下层150度,先烘烤15分钟后将喜饼翻面,在面团上压一个烤盘再烤15分钟
乳山喜饼的做法图解8

步骤8

出炉放凉即可

乳山喜饼的烹饪技巧

如果面团干可以适量加点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-15

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