烤箱版烧烤蒜香五花肉

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万珊的珊
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喜欢蒜香味的东西，让人销魂啊！！真的好吃，胖成球不要怪我哈！！

烧烤蒜香五花肉的用料

五花肉 200克 烤肉酱 1茶匙
酱油 1茶匙 椒盐 1/4茶匙
辣椒粉 1/4茶匙 孜然粉 1/2茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙 去皮五花肉
蒜头 姜
葱 料酒
盐 白糖
生抽 芝麻
蜂蜜

烧烤蒜香五花肉的做法

烤箱版烧烤蒜香五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切丁（记住是切丁，不是切片哈，大小跟手指头差不多吧！）后加入盐，生抽，白糖，料酒，葱姜，蒜末，蒜要多多多！！！盐少点，烧烤咸了就不好吃啦，腌制半天至少，然后用竹签子串好，可以夹串一些增香的青椒，洋葱，土豆等
烤箱版烧烤蒜香五花肉的做法图解2

步骤2

烤盘铺锡纸，摆上肉串，烤箱上下200℃，烤五分钟翻一次面，刷油，刷蜂蜜水（蜂蜜，水，生抽1：1：1吧）观察火候，大概前后烤20分钟就可以了，最后洒上芝麻烤一会儿就行，出炉撒辣椒末，孜然粉
烤箱版烧烤蒜香五花肉的做法图解3

步骤3

原谅我没有拍详细的图片，因为没时间啊，带一个9个月大的娃！我的菜谱很少有详细的照片，因为带娃很忙，你懂的！！！

烧烤蒜香五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 万珊的珊 编写，未经授权不得转载

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