冬笋虫草花棒骨汤

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冬笋虫草花棒骨汤的用料

猪肉大骨棒 600克 葱 适量
姜 适量 盐 8克
虫草花 适量 西红柿 3个
冬笋一颗 料酒 少许
鸡精 适量 盐 适量

冬笋虫草花棒骨汤的做法

冬笋虫草花棒骨汤的做法图解1

步骤1

西红柿切碎煸炒出汁变粘稠备用(不放油)
冬笋虫草花棒骨汤的做法图解2

步骤2

冬笋切块
冬笋虫草花棒骨汤的做法图解3

步骤3

虫草花洗净备用
冬笋虫草花棒骨汤的做法图解4

步骤4

冷水将棒骨放入,加料酒、加葱段、姜片煮熟(洗净) 电炖锅加清水,将洗干净的棒骨放入,加葱段、姜片,煮沸 倒入炒好的番茄、冬笋继续炖煮(时间选煮汤) 最后加盐、鸡精放入虫草花在选择一次炖煮)即可。 如果用一般的锅,顺序一样,只不过一直小火即可,时间越长越入味

冬笋虫草花棒骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-17

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