腌萝卜

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西西米娜
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家常腌萝卜

腌萝卜的用料

白萝卜 1颗 胡萝卜 1颗
柠檬 1颗 花椒 6颗
香叶 1片 干辣椒 1颗
白糖 5勺 蜂蜜 3勺
盐 4勺 白醋 4勺

腌萝卜的做法

步骤1

白萝卜，胡萝卜削皮，切成粗条，加入1勺盐，腌制10分钟。

步骤2

柠檬去皮，切成小块，放入蜂蜜，搅拌均匀，备用。

步骤3

加入5勺白糖，3勺盐，4勺白醋，花椒6颗，香叶1片，干辣椒1颗撕碎，调成醋汁备用。（可以加热，使糖和盐融化）

步骤4

将醋汁倒入萝卜中，最后加入蜂蜜柠檬，静止一晚就可以享用啦。

腌萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 西西米娜 编写，未经授权不得转载

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