隔水蒸盐焗鸡

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隔水蒸盐焗鸡的用料

文昌鸡 500克 盐焗鸡粉 10克
小米椒末 少许 沙姜末 少许
香菜 少许 青柠 1粒
薄盐生抽 适量

隔水蒸盐焗鸡的做法

隔水蒸盐焗鸡#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

准备好食材
隔水蒸盐焗鸡#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

先用盐焗鸡粉腌制文昌鸡。 *也可以直接用细盐代替盐焗鸡粉。
隔水蒸盐焗鸡#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

腌制十分钟左右，摆入蒸盘。
隔水蒸盐焗鸡#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

制作蘸酱： 小米椒末、沙姜末、青柠、香菜末，加入适量薄盐生抽，即可。
隔水蒸盐焗鸡#今天吃什么#的做法图解5

步骤5

蒸10分钟即可。
隔水蒸盐焗鸡#今天吃什么#的做法图解6

步骤6

文昌鸡的口感非常好， 推荐！
隔水蒸盐焗鸡#今天吃什么#的做法图解7

步骤7

Yummy~
隔水蒸盐焗鸡#今天吃什么#的做法图解8

步骤8

蘸酱吃，完美。

隔水蒸盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

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