养生壶鸡骨笋干汤

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每次煲完汤的鸡肉都没有人吃，索性剔除肉来只用骨头煲汤，剔出来的肉可炒可煲粥，一举两得.刚好有了养生壶，有效的利用， 减少浪费.

养生壶鸡骨笋干汤的用料

鸡骨 半只 笋干 一片
姜 三片 料酒 适量
盐 少许 胡椒粉 少许
水 1L

养生壶鸡骨笋干汤的做法

养生壶鸡骨笋干汤的做法图解1

步骤1

鸡骨斩成小块，笋干提前泡发一晚，清洗干净也切成小块.
养生壶鸡骨笋干汤的做法图解2

步骤2

冷水下锅，加入料酒和姜片，水开后捞出鸡块冲洗干净。
养生壶鸡骨笋干汤的做法图解3

步骤3

把鸡块，笋干和水一起放进养生壶里.
养生壶鸡骨笋干汤的做法图解4

步骤4

选择煲汤功能，慢炖一小时左右.赶时间的话可以用预约功能.
养生壶鸡骨笋干汤的做法图解5

步骤5

煲好后加少许盐和胡椒粉调味即可.笋干经过腌制含有盐分，切不可多加盐.
养生壶鸡骨笋干汤的做法图解6

步骤6

笋干的香味和鸡骨的鲜味已经完全融合在一起了。这是给家人最幸福的味道。

养生壶鸡骨笋干汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 琳哒琳哒 编写，未经授权不得转载

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