香菇烧油菜

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香菇烧油菜的用料

香菇 10朵 油菜 7颗
盐 适量 生抽 1勺
耗油 1勺 鸡精 适量
蒜末 适量 花椒粉 适量
老抽 适量 花生油 适量
淀粉 5g 姜粉 少量

香菇烧油菜的做法

香菇烧油菜的做法图解1

步骤1

小油菜洗净,水开焯水2分钟(水中加盐,少量油)
香菇烧油菜的做法图解2

步骤2

香菇切碎
香菇烧油菜的做法图解3

步骤3

所有调料混合加少量清水+少量淀粉
香菇烧油菜的做法图解4

步骤4

锅热油,倒入调好的酱汁,炒香,入菜叶,香菇丁,加入少量味精,姜粉。出锅,开动啦!

香菇烧油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-20

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