白菜鱼饼汤

3.2万 浏览 133 收藏
收藏
陈米开
陈米开 陈米开
＋ 关注


选购小白菜有两个要求：一是鲜，即新鲜度要高。小白菜很嫩，最易失水萎缩。一旦失水再去喷水，壮龄叶叶片尖端萎缩的也不能恢复。所以凡是叶尖萎蔫的不要买，刀口有水珠的表示新鲜度最高。二是嫩，即长相老的不要买，颜色深的老，淡的嫩。

白菜鱼饼汤的用料

风味鱼饼条 适量 小白菜 适量
蒜头 适量 油 适量
鸡粉 适量 胡椒粉 适量

白菜鱼饼汤的做法

白菜鱼饼汤的做法图解1

步骤1

白菜切成大小均匀的小段，蒜头切片。
白菜鱼饼汤的做法图解2

步骤2

多功能锅加入适量的玉米油，炒香蒜蓉后，放入白菜段翻炒变软。
白菜鱼饼汤的做法图解3

步骤3

加入切小的鱼饼条。
白菜鱼饼汤的做法图解4

步骤4

在加入香菇片和适量清水。
白菜鱼饼汤的做法图解5

步骤5

盖上盖子煮至食材熟透。
白菜鱼饼汤的做法图解6

步骤6

加入鸡粉，胡椒粉。调味。
白菜鱼饼汤的做法图解7

步骤7

快手汤完成。

白菜鱼饼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

白菜鱼饼汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

白菜鱼饼汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白菜鱼饼汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 白菜鱼饼汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活