三文鱼头汤

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媛妮儿
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一锅暖汤，暖人暖心..❤

三文鱼头汤的用料

新鲜大三文鱼头 1个 生姜 2块
葱姜香菜 看各人口味 虾仁 看各人口味
内酯豆腐 一块 胡椒粉 看各人口味

三文鱼头汤的做法

三文鱼头汤的做法图解1

步骤1

把鱼头洗净，沥干水分。平底锅少油，两面稍微煎一下。另起汤锅，水煮开放入葱姜和煎好的鱼头一起炖煮十分钟，把内酯豆腐切小块(个人比较偏爱内酯豆腐，口感细腻)放入锅中继续炖五分钟。临出锅放入盐和胡椒调味。
三文鱼头汤的做法图解2

步骤2

我喜欢加点鲜虾仁，可以跟豆腐一起入锅。至于香菜，根据个人口味，最后加入。

三文鱼头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

©本菜谱的做法由 媛妮儿 编写，未经授权不得转载

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