牛排米汉堡

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今天河马妈妈就分享一个「牛排米汉堡」，所有的食材都是自己亲手制作，更安全更放心。牛排不仅富含血红蛋白铁，还高蛋白、高维生素B6，能增强宝宝的免疫力。米饭煎过之后口感更劲道，外焦里软，配上各种蔬菜，营养又美味。早餐给宝宝做一个，非常管饱！

牛排米汉堡的用料

Big Tummy儿童牛排 1块	米饭适量
番茄 1个	香菇 1个
生菜 2片	黑芝麻适量

牛排米汉堡的做法

步骤1

儿童牛排放入水中解冻后，用肉锤或者刀背将牛排敲薄，并切成适合汉堡的大小。

步骤2

将番茄和香菇切片。

步骤3

用保鲜膜包住圆形模具，戴上手套并打湿，将适量米饭放入模具中充分挤压成型，倒扣出模，制作两个米饭饼。

步骤4

用模具压住生菜片，切掉多余的部分。

步骤5

热锅倒油，放入米饼煎。

步骤6

在一面撒上黑芝麻，煎至两面微黄定型后取出备用。

步骤7

继续放入牛排和香菇片煎，可以适当放点调料在牛排上，牛排两面各煎2分钟熟透即可。

步骤8

放一个米饼在底部，依次放入准备好的食材，最后盖上一层米饼就完成啦。

牛排米汉堡的烹饪技巧

建议月龄：36M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。 *本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。食谱内主要食材均可在公众号【BigTummy宝贝生鲜】购买哈！河马妈妈CC：每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱，我们与你一起甄选优质食材，分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。相信你也可以成为合格的美厨娘，还可以分享给更多有需要的妈妈哦！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由河马妈妈CC 编写，未经授权不得转载

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