简单快手早餐培根吐司开放三明治VS蒸水蛋

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又是一场冬雨,一夜之间落叶凋敝,隔着雾气的玻璃窗望去,仿佛都有一身的寒气,恼人的冬天,最怕早起,裹着温暖的冬被总是要在床上赖上一会,好像只是一会间,却发现已到了出门的光景,于是草草拿上冰冷没热气的饼干就出了门。 吃冷食,胃痛的毛病又犯了,下定决心早起做早餐,可是又好想赖床几分钟,真是矛盾纠结啊。前几日和好友聊天说到了这个,没想到今天却突然收到了她寄过来的礼物--东菱早餐机,赶紧打电话过去询问,她说知道我的胃不好,要好好吃早餐,特意给我寄来了这个早餐机,做早餐,一人食可以同时操作特别方便快捷,末了还叮嘱我,一个人的时候也要好好吃饭……好友的话我记在了心里,这几日每天都用她送的早餐机做早餐,发现特别省时间,依然可以多赖床几分钟,但是却能吃上热乎乎的早餐,暖了胃又暖了心!

培根吐司开放三明治的用料

蒸水蛋 鸡蛋 1个
盐 2克 生抽 少许
香葱 少许 培根吐司开放三明治
培根 2片 土司 1片
生菜叶 2片 蛋黄沙拉酱 少许

培根吐司开放三明治的做法

简单快手早餐培根吐司开放三明治VS蒸水蛋#相聚组个局#的做法图解1

步骤1

蒸蛋的同时,烤面包,超省时间。
简单快手早餐培根吐司开放三明治VS蒸水蛋#相聚组个局#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,加入盐,生抽搅打均匀,倒入200毫升温开水再次搅均,将蛋液过筛一次去除大气泡,这一步很重要,可以去泡鸡蛋搅打过程中产生的气泡也是蒸出的水蛋Q弹的重要步骤一定不要省略。早餐机汤锅中加入适量清水放入蒸格,将水烧开,碗放进去,开小火蒸10-15分钟即可。
简单快手早餐培根吐司开放三明治VS蒸水蛋#相聚组个局#的做法图解3

步骤3

土司放入早餐机多士炉中,开启烘烤,这时可以同时在旁边煎上培根,只需要2分钟,焦香咸鲜的培根就能煎好。取出土司,铺上生菜叶,挤上蛋黄沙拉酱,将培根铺在生菜上,再挤上蛋黄沙拉酱,培根吐司开放三明治就做好了,全程三分钟不到,超神速。
简单快手早餐培根吐司开放三明治VS蒸水蛋#相聚组个局#的做法图解4

步骤4

早餐来一份培根土司开放三明治和一碗Q弹滑嫩的蒸水蛋,吃得饱又营养。
简单快手早餐培根吐司开放三明治VS蒸水蛋#相聚组个局#的做法图解5

步骤5

培根三明治咸鲜焦香,水蛋滑嫩又Q弹。
简单快手早餐培根吐司开放三明治VS蒸水蛋#相聚组个局#的做法图解6

步骤6

赶紧给自己做份营养又健康的早餐吧!

培根吐司开放三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-30

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