鸡肉丸子

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人间烟火气.
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一碗鸡肉丸子看着很平凡 浇上熬好的鸡汤，撒些葱花香菜，就可以开吃了 老少皆宜 不长胖

鸡肉丸子的用料

食材 鸡胸肉 食材 鸡精
食材 淀粉 食材 胡椒粉
食材 葱姜蒜 食材 盐
食材 料酒 食材 十三香
食材 鸡蛋清

鸡肉丸子的做法

鸡肉丸子的做法图解1

步骤1

手工鸡肉丸 剁碎 葱姜蒜 一起剁
鸡肉丸子的做法图解2

步骤2

淀粉 鸡精十三香 胡椒粉 盐
鸡肉丸子的做法图解3

步骤3

顺时针搅拌 鸡蛋清 粘稠为止
鸡肉丸子的做法图解4

步骤4

用勺子 小火温水下锅 慢慢煮
鸡肉丸子的做法图解5

步骤5

煮熟捞出 凉水过一下
鸡肉丸子的做法图解6

步骤6

成品 放冰箱 做早餐 减肥餐都行

鸡肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-01

©本菜谱的做法由 人间烟火气. 编写，未经授权不得转载

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