水鱼炖鸡

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虎妞6
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母亲喜欢吃水鱼（王八），满足她的愿望就是啦！

水鱼炖鸡的用料

姑娘鸡半只 水鱼一只
姜、酒、盐少量

水鱼炖鸡的做法

水鱼炖鸡的做法图解1

步骤1

市场上买回水鱼一只
水鱼炖鸡的做法图解2

步骤2

洗净后，用开水烫一下皮，去掉皮上的杂质和水鱼的内脏，斩成小块。
水鱼炖鸡的做法图解3

步骤3

姑娘鸡也洗净，斩成小块备用。
水鱼炖鸡的做法图解4

步骤4

加入酒、姜和水，炖大约30分钟，去掉浮沫，放入适量盐调味即可。好美味哦！

水鱼炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-02

©本菜谱的做法由 虎妞6 编写，未经授权不得转载

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