麦片做进糖,你从未试过的吃法

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最近做糖上瘾了,在我眼里万物皆可糖。 平时吃的麦片能不能用来做糖吗?答案是可以的。 黄油是做糖很重要的一个材料, 对成品的影响很大。既然都自己做糖了,尽量选用好的黄油哦,我使用的是乐荷有机黄油,奶香浓郁。

麦片做进糖的用料

乐荷有机黄油 40g 棉花糖 200g
无糖奶粉 140g 烤花生米 100g
即食综合麦片 70g

麦片做进糖的做法

麦片做进糖,你从未试过的吃法的做法图解1

步骤1

材料集合。
麦片做进糖,你从未试过的吃法的做法图解2

步骤2

重点:全程小火! 先将黄油融化。花生仁放在烤箱90度保温。
麦片做进糖,你从未试过的吃法的做法图解3

步骤3

棉花糖倒入锅中。
麦片做进糖,你从未试过的吃法的做法图解4

步骤4

棉花糖完全融化,将奶粉倒入锅中,刮刀翻拌均匀。
麦片做进糖,你从未试过的吃法的做法图解5

步骤5

翻拌至完全看不到粉的程度,放入花生仁以及综合麦片,戴一次性手套,将棉花糖和果干、麦片,完全揉匀。
麦片做进糖,你从未试过的吃法的做法图解6

步骤6

放在模具中,将表面擀平。这是牛轧糖模具一盘的量。
麦片做进糖,你从未试过的吃法的做法图解7

步骤7

完全放凉后,切成合适的大小。可以看到侧面美美的哟。 香香的花生仁和麦片里面丰富的果干,都呈现在眼前。
麦片做进糖,你从未试过的吃法的做法图解8

步骤8

都切好啦, 奶香浓郁,分分钟就吃了好几块。
麦片做进糖,你从未试过的吃法的做法图解9

步骤9

用糖纸包起来就可以送人喽。
麦片做进糖,你从未试过的吃法的做法图解10

步骤10

快要过年了,各种糖赶紧做起来吧~ 乐荷有机黄油, 是有机牛奶提炼出来的,没有任何添加可以放心的给自己家人吃哦。

麦片做进糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-02

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