家常炒面，妈妈的味道！

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兔兔暧布丁
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我不会做什么饭，女儿晚上也不爱吃饼孑之类的干粮，偶尔中午煮面条多了，晚上炒了吃，孩子连吃带赞，从此炒面成了我家女儿的家常晚饭，她吃的香，我看着美，这就是有女万事足！

家常炒面的用料

过冷水的面 一盘 茴子白 适量
胡萝卜 少许 青椒 少许
香菇 几朵

家常炒面的做法

家常炒面，妈妈的味道！的做法图解1

步骤1

中午沥过凉水的面条。
家常炒面，妈妈的味道！的做法图解2

步骤2

茴孑白，青椒，胡萝卜和香菇切丝备用。
家常炒面，妈妈的味道！的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散，放少许盐。
家常炒面，妈妈的味道！的做法图解4

步骤4

炒锅放油烧热，将刚才切好的香菇，青椒，胡萝卜放入锅中翻炒。
家常炒面，妈妈的味道！的做法图解5

步骤5

将茴孑白和炒好的鸡蛋放入，加盐，酱油，味精，我喜欢加加面酱油不喜欢生抽，依个人口味放呗。
家常炒面，妈妈的味道！的做法图解6

步骤6

最后倒入面条翻炒，出锅之前喜好加蒜末的就加点，我女儿不喜欢我有时就不放。

家常炒面的烹饪技巧

香菇用干的自己泡软比买的湿香菇香很多，炒时小火先把香菇加少丁点盐`煸炒会很筋道也很有味，炒米线或大米都用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-21

©本菜谱的做法由 兔兔暧布丁 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒面 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁）

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