红红火火的红焖大虾

独家
1.1万 浏览 36 收藏
收藏
@天天有美食
@天天有美食 @天天有美食
＋ 关注

大虾的用料

大虾 300克 生姜 5克
蒜瓣 1瓣 葱 1根
红酒 3汤勺 盐 适量
糖 适量 生抽 2汤勺
老抽 适量 土豆淀粉 适量
水 170毫升 食用油 适量

大虾的做法

红红火火的红焖大虾的做法图解1

步骤1

首先葱、姜切丝，大蒜切沫。 大虾去虾线，去头，清洗干净。
红红火火的红焖大虾的做法图解2

步骤2

煎锅加油，中火加热，放入大虾，煎制两面变红色。
红红火火的红焖大虾的做法图解3

步骤3

加入葱姜蒜，在加入红酒、生抽、老抽、糖、盐。
红红火火的红焖大虾的做法图解4

步骤4

加入清水，加盖焖煮4分钟左右。
红红火火的红焖大虾的做法图解5

步骤5

出锅前，将土豆淀粉加入适量清水搅拌均匀，加入锅中勾芡，汤汁浓稠后，熄火。
红红火火的红焖大虾的做法图解6

步骤6

即可出锅装盘了，这样一道简单的红焖大虾就制作完成了，喜欢的收藏关注我吧！

大虾的烹饪技巧

因为我做的量少，就加了一点点盐，朋友们要是量大的话调料也要多放，但是记住生抽和老抽都放很多，所以还要注意加盐的量哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-12

©本菜谱的做法由 @天天有美食 编写，未经授权不得转载

大虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红红火火的红焖大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红红火火的红焖大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活