干炸鲜虾

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墨墨等待
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超市买的新鲜的虾，儿子说不想吃水煮的，想吃油炸的，没办法就做吧！

干炸鲜虾的用料

鲜虾 250g 料酒 少许
盐 少许 淀粉 30g
鸡蛋 一个 白胡椒粉 1g

干炸鲜虾的做法

干炸鲜虾的做法图解1

步骤1

鲜虾剥皮，去除虾线，用料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟！
干炸鲜虾的做法图解2

步骤2

取鸡蛋，打散，将腌制好的虾仁裹上蛋液，裹上面粉，放入200℃油锅中炸至金黄变色捞出，可复炸一次，开吃！

干炸鲜虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-14

©本菜谱的做法由 墨墨等待 编写，未经授权不得转载

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