独家掌中宝，一口香酥脆嫩

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突发奇想的独家～(*σ´∀`)σ

独家掌中宝的用料

十三香，孜然，辣椒粉，耗油 适量（腌料） 盐，鸡精，料酒，生抽 适量（腌料）
鸡蛋 两个 苏泊尔烤箱
鸡脆骨 400g 植物油 刷烤盘

独家掌中宝的做法

独家掌中宝，一口香酥脆嫩的做法图解1

步骤1

把所有腌料放入干净的鸡脆骨（过一遍热水，掠出浮沫）中，腌制30分钟（冰箱冷藏放置一晚更好哈）
独家掌中宝，一口香酥脆嫩的做法图解2

步骤2

倒入打散的蛋液
独家掌中宝，一口香酥脆嫩的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱，200度，30分钟， 出烤箱前5分钟，再淋入一个鸡蛋液（为了中和脆骨中出来的油脂），等待出炉！
独家掌中宝，一口香酥脆嫩的做法图解4

步骤4

出箱啦٩(*´◒`*)۶，真真是一口香酥脆嫩滑啊

独家掌中宝的烹饪技巧

没有细节，非常简单哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-16

©本菜谱的做法由 Amber_吾悦食 编写，未经授权不得转载

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