印度宫廷御宴菜—鸡肉65

10.4万 浏览 704 收藏
收藏
Miya-Suen向素
Miya-Suen向素
＋ 关注

鸡肉的用料

鸡胸肉 500g 姜泥 一块姜
黑胡椒粉 盐
鸡蛋 食用油
食用色素 红色 蒜蓉辣酱 一大勺
蕃茄酱 两大勺 孜然粒 一小勺
孜然粉 一小勺 玉米淀粉 两大勺
香叶 三片 新鲜罗勒叶 一把
墨西哥小辣椒 一个 辣椒粉 一勺
柠檬 半个 五香粉 一勺
水 适量 蒜泥 两头蒜

鸡肉的做法

步骤1

将鸡肉洗净切块，与姜蒜泥，五香粉，盐，鸡蛋，玉米淀粉，色素搅拌均匀，研制一小时。

步骤2

锅中倒油，下腌制好的鸡块炸至金黄色，大约7-8分钟，捞出沥油。

步骤3

锅中留少许油，油热下入姜蒜泥，蒜蓉辣酱一大勺，蕃茄酱两大勺，罗勒叶，香叶，孜然粒，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，墨西哥小辣椒（切碎，也可用青椒切碎），翻炒片刻，加少许清水继续翻炒熬制酱汁至水分收干，快速下入之前炸好的鸡块炒至均匀，装盘，摆上柠檬，吃的时候撒在鸡肉上。美味！

鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-17

©本菜谱的做法由 Miya-Suen向素 编写，未经授权不得转载

鸡肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 印度宫廷御宴菜—鸡肉65

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 印度宫廷御宴菜—鸡肉65的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活