芒果牛肉

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芒果牛肉的用料

牛肉 250克 芒果 2个
姜片 3片 盐 适量
油 适量 胡椒粉 适量
糖 适量 酱油 适量
老抽 适量 耗油 适量
鸡精 适量

芒果牛肉的做法

步骤1

芒果洗干净，切两边，留皮切粒。

步骤2

牛肉先用捶打两下，然后切成粒，和芒果颗粒差不多。

步骤3

牛肉放糖，料酒，盐，胡椒粉，酱油，蚝油，老抽，花生油腌制20左右

步骤4

锅里放油，待油热放姜片，放牛肉大火爆炒，一直翻炒，待牛肉7成熟时放入芒果，继续翻炒后出锅即可。

芒果牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-21

©本菜谱的做法由 三餐有味 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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