软炸蘑菇

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平菇含丰富的营养物质，氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，还含有十分丰富的维生素B族，以及钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素。这道菜简单易做，大家可以试试啊 。

炸蘑菇的用料

平菇 300g 面粉 1汤匙
盐 2-3茶匙 植物油 500ml （实耗50ml）
孜然粉 2--3g

炸蘑菇的做法

软炸蘑菇的做法图解1

步骤1

将平菇洗净沥水
软炸蘑菇的做法图解2

步骤2

将面粉调成糊状，加入1茶勺要。
软炸蘑菇的做法图解3

步骤3

将平菇在面糊中滚动，蘸取面糊。
软炸蘑菇的做法图解4

步骤4

将植物油加热，放入蘸好面糊的蘑菇，炸至金黄出锅。
软炸蘑菇的做法图解5

步骤5

将炸好的蘑菇摆盘，撒上孜然粉。美味的软炸蘑菇做好啦！

炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-30

©本菜谱的做法由 妈咪玛卡 编写，未经授权不得转载

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