网红柠檬鸡爪

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春节只能宅家了，网红柠檬鸡爪，简单易做，赶紧做起来

柠檬鸡爪的用料

鸡爪 500g 干辣椒、小米辣 2-3根
蒜瓣 5-10 香菜 3根
柠檬 1个 姜片 适量
生抽 5勺 洋葱 半个
陈醋 8勺 白糖 1勺
料酒 1勺 耗油 1勺

柠檬鸡爪的做法

网红柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

柠檬切片去籽，洋葱切碎，蒜末小米椒切碎
网红柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪洗净剪去指甲，加入姜片，料酒下锅焯水煮10分钟，
网红柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

锅开撇去浮沫，小火炖煮
网红柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

捞出过凉水
网红柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

8勺陈醋➕5勺生抽➕一勺耗油➕一勺白糖➕一丢丢盐➕所有配料搅拌均匀
网红柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

加入鸡爪，搅拌均匀，送入冰箱冷藏4个小时以上
网红柠檬鸡爪的做法图解7

步骤7

腌好了，喜欢吃香菜可以加上香菜，或者百香果都可以哦
网红柠檬鸡爪的做法图解8

步骤8

特别Q弹
网红柠檬鸡爪的做法图解9

步骤9

请你吃

柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-01

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