简单又好吃的烧土豆豆角

独家
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烧土豆豆角的用料

土豆 2个 豆角 400g
猪肉 100g 葱 3小段
姜 若干小片 黄豆酱 2勺
生抽 半勺 耗油 1小勺
十三香 3g 料酒 2小勺
热水 适量

烧土豆豆角的做法

简单又好吃的烧土豆豆角的做法图解1

步骤1

热锅,倒入油。我在玉米油里加入了猪油,如果没有可以放些肥肉,煸出油来也可以(如果实在没有肉,就算了-_-||)
简单又好吃的烧土豆豆角的做法图解2

步骤2

然后放入猪肉,中火翻炒。等翻炒到快熟时候,放入料酒,耗油,生抽,十三香继续翻炒
简单又好吃的烧土豆豆角的做法图解3

步骤3

倒入切好的土豆和豆角,进行翻炒
简单又好吃的烧土豆豆角的做法图解4

步骤4

翻炒到豆角翠绿即可,调小火
简单又好吃的烧土豆豆角的做法图解5

步骤5

放入大酱,翻炒均匀
简单又好吃的烧土豆豆角的做法图解6

步骤6

倒入热水,热水要没过豆角
简单又好吃的烧土豆豆角的做法图解7

步骤7

加入生姜和葱,开大火等水烧开后,转中小火20分钟后大火收汁
简单又好吃的烧土豆豆角的做法图解8

步骤8

完成了~

烧土豆豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-02

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