萝卜虾饼 宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上 擦成细细的丝状，再加入鲜美的虾仁和虾皮，配上主食打个鸡蛋，味道超鲜超爽口，让浓厚的口感和萝卜的清香完美的碰撞在一起。

萝卜虾饼的用料

萝卜 150克 普通面粉 70克
虾仁 50克 虾皮 5克
鸡蛋 1个 油、鲜菇粉、盐、柠檬 适量

萝卜虾饼的做法

萝卜虾饼 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：萝卜150克、普通面粉70克、虾仁50克、虾皮5克、鸡蛋1个辅料：油、鲜菇粉、盐、柠檬 操作时间：30分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
萝卜虾饼 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

虾仁去除腹部、 背部的虾线，切成小丁，放上柠檬片或者姜片腌制10分钟。 *用柠檬皮或者姜片来腌制一会儿，能够很好的去腥。
萝卜虾饼 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

虾皮提前用清水浸泡5分钟左右。 *虾皮主要用来提鲜，没有的话也可以替换成海米，或者不加。
萝卜虾饼 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

萝卜用擦丝器擦成细丝，然后放入锅中焯水。 如果家里没有擦丝器，用刀切也可以哦～
萝卜虾饼 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

将萝卜丝捞出，放入凉水中备用。
萝卜虾饼 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

萝卜丝挤去多余水分放入大碗中，碗内继续加入腌制好的虾仁、虾皮、普通面粉。
萝卜虾饼 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

最后打入1个鸡蛋，加入适量的鲜菇粉、盐，将所有食材搅拌均匀。 *这里我建议萝卜丝不要挤得很干，如果太干了搅拌不开的话，可以适量再加点清水。
萝卜虾饼 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

热锅刷油，取适量面糊放入锅中，整理成圆饼形状。
萝卜虾饼 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

开小火，煎至底部微黄、定型后翻面。
萝卜虾饼 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

直至两面金黄，煎至完全熟透后取出。
萝卜虾饼 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

这次的食材量我一共煎了8个，和儿子一起吃了一顿就没了，你说得有多好吃！ 所以别愁一会儿给娃做什么啦，就这个萝卜虾饼吧！

萝卜虾饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-03

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