萝卜丸子

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萝卜丸子的用料

白萝卜 1个 葱末 适量
姜末 适量 鸡蛋 2个
面粉 适量 盐 2匙
淀粉 1勺 泡打粉 1勺
五香粉 1勺 味极鲜 适量

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

萝卜擦丝
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

用盐抓一抓萝卜丝，抓出水份。
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

放入面粉，淀粉，泡打粉，五香粉，喜欢其他口味的自己加入。 图片上鸡蛋放了3个，有些稀，建议放2个鸡蛋。
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

油热到7成，就下锅炸，可以一直放入，千万不要放2个丸子，炸完了在放，这样油温过高，丸子容易外焦，里面不熟。
萝卜丸子的做法图解5

步骤5

炸到两面金黄，就可以啦。
萝卜丸子的做法图解6

步骤6

这个是猪肉丸子的图片，肉丸子做法是一样的哦！

萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-03

©本菜谱的做法由 爱做饭的小能手 编写，未经授权不得转载

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