蘑菇火腿炒鸡蛋

精品 独家
76.4万 浏览 5778 收藏
收藏
做个大厨挺好
做个大厨挺好
＋ 关注

蘑菇火腿炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4颗 葱 适量
生抽 半勺 盐 3克
蘑菇 250g 火腿 一根
醋 半勺

蘑菇火腿炒鸡蛋的做法

蘑菇火腿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

蘑菇用手撕成小片，放入锅中，加凉水，煮沸，然后倒入凉水，蘑菇沥水捞出待用。
蘑菇火腿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，搅匀
蘑菇火腿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒入少量油，鸡蛋翻炒均匀，盛到盘中待用。
蘑菇火腿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中放少量油，蘑菇放入翻炒，放少量生抽和醋，然后放入火腿和炒好的鸡蛋一起翻炒。
蘑菇火腿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

最后出锅，美味的蘑菇火腿炒鸡蛋就做好了

蘑菇火腿炒鸡蛋的烹饪技巧

打鸡蛋时稍微放一点水和盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 做个大厨挺好 编写，未经授权不得转载

蘑菇火腿炒鸡蛋的其他做法更多

蘑菇火腿炒鸡蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

蘑菇火腿炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蘑菇火腿炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蘑菇火腿炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活