小碗蒸面包

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大橙子1616
大橙子1616
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在家用小碗蒸的面包，很松软好吃

面包的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 30克
酵母粉 3克 玉米油 30克
鸡蛋液(刷表面) 适量 芝麻 适量
面粉 250g 葡萄干 适量

面包的做法

小碗蒸面包的做法图解1

步骤1

鸡蛋，面粉，白糖，酵母粉和面，醒发至蜂窝状
小碗蒸面包的做法图解2

步骤2

揉成9个面团
小碗蒸面包的做法图解3

步骤3

擀成牛舌状，放几个葡萄干
小碗蒸面包的做法图解4

步骤4

卷起来，在擀成牛舌状
小碗蒸面包的做法图解5

步骤5

再卷起来
小碗蒸面包的做法图解6

步骤6

小碗刷油，放入碗中盖保鲜膜，醒发至两倍大
小碗蒸面包的做法图解7

步骤7

刷蛋液，撒芝麻，上蒸锅，蒸30分钟，关火闷5分钟

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 大橙子1616 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 减脂瘦身

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