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糖果春卷的做法
步骤1
准备食材：虾3只、春卷皮4张、山药60克、茭瓜20克、胡萝卜4片。
步骤2
山药去皮切成薄片，上锅蒸至熟透。
步骤3
用勺子将山药压成泥。
步骤4
胡萝卜片放入锅中，煮熟，捞出后，切成细条。
步骤5
茭瓜去皮、去瓤，切成小丁。
步骤6
茭瓜去皮、去瓤，切成小丁。
步骤7
不粘锅烧热，刷上少许的热炒油，把虾肉倒入锅中~
步骤8
一定要把虾肉炒散，刚开始虾可能会比较黏，炒的时候，慢慢炒散就可以了~
步骤9
再把茭瓜丁倒入锅中，炒熟就可以了~
步骤10
把炒熟的虾和茭瓜，倒入压好的山药泥中~
步骤11
混合均匀。
步骤12
把春饼切出个长方形，把胡萝卜条并排排在春饼上。
步骤13
取适量的虾肉，在手中搓成长条~
步骤14
把虾肉条放在春饼上，像我图中这样就可以了~
步骤15
把春饼卷起来。
步骤16
把两边沾点水，捏到一起~
步骤17
虽然里面的食材都是熟的，但给宝宝吃的时候，可能会有一点凉，可以把它再放在不粘锅里煎热一下哦~
步骤18
看看，一个一个小糖果春卷，是不是特别可爱。配上点粥或者汤，一餐饭就足够了，不论是春饼还是春卷，都做起来吧，一起“咬春”。糖果春卷的烹饪技巧
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
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创建时间:2020-02-05
©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
宝宝营养辅食
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