简单快手的南瓜小老鼠馒头

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馒头的用料

南瓜泥 160克 中筋面粉 300克
酵母粉 2克 白糖 10克

馒头的做法

简单快手的南瓜小老鼠馒头的做法图解1

步骤1

南瓜切小块蒸熟
简单快手的南瓜小老鼠馒头的做法图解2

步骤2

放凉后用勺子压成泥
简单快手的南瓜小老鼠馒头的做法图解3

步骤3

所有材料混合揉成光滑细腻的面团
简单快手的南瓜小老鼠馒头的做法图解4

步骤4

分成50克的小剂子继续揉圆后用擀面杖擀成圆形的厚面片
简单快手的南瓜小老鼠馒头的做法图解5

步骤5

如图捏成这种三角行
简单快手的南瓜小老鼠馒头的做法图解6

步骤6

用剪刀剪出老鼠胡须用红豆当成眼睛和鼻子
简单快手的南瓜小老鼠馒头的做法图解7

步骤7

面团揉圆后搓成水滴状
简单快手的南瓜小老鼠馒头的做法图解8

步骤8

尖的头用红豆当眼睛鼻子，也可以用1克面团做上耳朵，我家二娃不让按耳朵所以就是这样，撕一点小面团搓细当成老鼠尾巴
简单快手的南瓜小老鼠馒头的做法图解9

步骤9

依次做好后，锅中加入适量的清水放上篦子把馒头放入篦子上醒发至两倍大
简单快手的南瓜小老鼠馒头的做法图解10

步骤10

大火烧开转中火20分钟关火即可，焖3-5分钟再揭锅盖

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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