酸辣土豆丝

7749 浏览 25 收藏
收藏
彭大饼
彭大饼
＋ 关注

为了宝贝

酸辣土豆丝的用料

土豆 一个 小辣椒 几个
葱姜蒜 适量 白醋 适量
食盐 适量 鸡精 适量
花椒 适量

酸辣土豆丝的做法

步骤1

备好原料土豆和小辣椒 土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆

步骤2

开火、坐炒锅、添油 油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，把辣椒丝和姜放入爆出香味

步骤3

倒入土豆丝，掂锅翻炒几下 放蒜

步骤4

倒白醋，放鸡精，盐，动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀 再放葱 就可以起锅了

酸辣土豆丝的烹饪技巧

因为家里没白醋了 就用的保龄醋 颜色不是很好看哈 葱也没有多少 其实放多点葱 看着更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-22

©本菜谱的做法由 彭大饼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 酸辣

酸辣土豆丝的其他做法更多

酸辣土豆丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

酸辣土豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣土豆丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酸辣土豆丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活