金枪鱼意大利面 | 味蕾时光

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小蓝叔
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作为一个名副其实的吃货，能亲自动手下厨，犒劳忙碌努力的自己，是一件非常幸福的事。一道简单美味的金枪鱼意面分享给你们！

金枪鱼意大利面的用料

油浸金枪鱼罐头 180克 意大利面 200克
番茄 两个 大蒜 几瓣
盐 少许 橄榄油 适量
黑胡椒 少许 罗勒叶 几片

金枪鱼意大利面的做法

金枪鱼意大利面 | 味蕾时光的做法图解1

步骤1

大蒜切小丁，罗勒切小碎。
金枪鱼意大利面 | 味蕾时光的做法图解2

步骤2

番茄表面划十字刀，之后用开水烫掉外皮后切成小块。
金枪鱼意大利面 | 味蕾时光的做法图解3

步骤3

将罐装油浸金枪鱼罐头中的油倒入锅中，再加入少许橄榄油，混合均匀烧热。
金枪鱼意大利面 | 味蕾时光的做法图解4

步骤4

烧热的混合油中加入小蒜丁炒香，接着加入小块的番茄，小火煮至浓稠。
金枪鱼意大利面 | 味蕾时光的做法图解5

步骤5

锅中继续放入油浸金枪鱼鱼肉，把鱼肉和番茄混合炒匀，磨入胡椒，加盐调味后关火便制成了金枪鱼番茄酱。
金枪鱼意大利面 | 味蕾时光的做法图解6

步骤6

取锅把水烧开，根据每种不同意面的特性，控制好时间把意面煮熟捞出。
金枪鱼意大利面 | 味蕾时光的做法图解7

步骤7

捞出的意面中放入制好的金枪鱼番茄酱拌匀，撒上罗勒叶即可食用。

金枪鱼意大利面的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-10

©本菜谱的做法由 小蓝叔 编写，未经授权不得转载

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