可爱哒薯片

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米粒MM、
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薯片的用料

马铃薯 500g 玉米油 适量
玉米淀粉 250g 牛奶 适量
盐 3g 奶粉 三勺（可不加）
炼乳 一大勺（可不加）

薯片的做法

可爱哒薯片的做法图解1

步骤1

土豆去皮蒸熟，压泥
可爱哒薯片的做法图解2

步骤2

加入剩下的所有材料（可以用色拉油代替玉米油）牛奶试着放，不能太稀
可爱哒薯片的做法图解3

步骤3

揉面垫上撒点面粉，把面团放到上面，上面再撒点面粉，擀面棒擀平，可以放冰箱冷藏二十分钟（也可以冷冻五分钟）
可爱哒薯片的做法图解4

步骤4

拿出你喜欢的模具，沾点油防粘又好脱模
可爱哒薯片的做法图解5

步骤5

你喜欢的模具都可以，烤箱170°预热五分钟
可爱哒薯片的做法图解6

步骤6

170°十五分钟左右
可爱哒薯片的做法图解7

步骤7

第二盘
可爱哒薯片的做法图解8

步骤8

烤好啦，配上番茄酱，比好吃太多了
可爱哒薯片的做法图解9

步骤9

喜欢脆脆的口感，等凉了，可以进烤箱再烤十分钟，看着点，不要烤焦了，超脆超香

薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 米粒MM、 编写，未经授权不得转载

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