三丝炒粉丝

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三丝炒粉丝的用料

龙口粉丝 2束 泡面搭档火腿肠 2根
葱末 适量 蚝油 1匙
生抽 1匙 少量
菜椒 半个 红萝卜 半个

三丝炒粉丝的做法

三丝炒粉丝的做法图解1

步骤1

首先把粉丝泡水
三丝炒粉丝的做法图解2

步骤2

把红萝卜切成丝,菜椒和火腿肠,葱切成条
三丝炒粉丝的做法图解3

步骤3

水煮开,分别放下菜椒和红萝卜煮一下
三丝炒粉丝的做法图解4

步骤4

煮过水的菜椒和红萝卜捞起来用凉水冲洗一下沥干水放一边待用
三丝炒粉丝的做法图解5

步骤5

粉丝泡成这样就可以了,大概10分钟左右吧,没看时间,泡软了就可以了,捞起来用剪刀分别在粉丝头和尾各剪一下,沥干水放一边备用
三丝炒粉丝的做法图解6

步骤6

起锅热油放下菜椒和红萝卜丝加少许盐翻炒一下
三丝炒粉丝的做法图解7

步骤7

放入火腿肠继续反炒
三丝炒粉丝的做法图解8

步骤8

放入粉丝和葱继续反炒1分左右,加入酱油和蚝油继续翻炒,不能停,因为粉丝容易粘锅
三丝炒粉丝的做法图解9

步骤9

把调味料翻炒均匀即可关火,全程我都是用小火炒的
三丝炒粉丝的做法图解10

步骤10

营养美味,大哥不爱吃饭,就爱吃这些面类的

三丝炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-13

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