南瓜花卷

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卷花卷时有点花时间了。

南瓜花卷的用料

南瓜 一块 面料 500g
酵母 5g 白糖 少许
油 少许

南瓜花卷的做法

南瓜花卷的做法图解1

步骤1

买的老南瓜一块
南瓜花卷的做法图解2

步骤2

南瓜去皮，切片隔水蒸熟。
南瓜花卷的做法图解3

步骤3

蒸熟的南瓜捣成泥。放温热备用。
南瓜花卷的做法图解4

步骤4

面料里加入这些料拌匀。
南瓜花卷的做法图解5

步骤5

蒸熟的南瓜泥温热时。就和入面料里。
南瓜花卷的做法图解6

步骤6

没的散的面料 全拌成絮状不，就行 开始和面。
南瓜花卷的做法图解7

步骤7

揉能光滑的面团，再封好 醒面。30分钟，天气冷多醒一会。温度高就15-20分都行。深圳今天18--24度。
南瓜花卷的做法图解8

步骤8

面发好的了。
南瓜花卷的做法图解9

步骤9

分二个球，再分成小技子，再赶成长方形，上面刷一层油再晒一点面料防粘黏起来。
南瓜花卷的做法图解10

步骤10

再卷起来。
南瓜花卷的做法图解11

步骤11

从中间切开。
南瓜花卷的做法图解12

步骤12

卷成麻花辫一样，再从尾卷成一个玩。
南瓜花卷的做法图解13

步骤13

再醒6分钟左右。隔水蒸15分钟。
南瓜花卷的做法图解14

步骤14

蒸15分钟后 关门。闷5分钟再开锅，防他热胀冷缩变小。
南瓜花卷的做法图解15

步骤15

蒸好 出锅，软软甜。

南瓜花卷的烹饪技巧

主要是发面成功了。后续什么都好办。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 阿婷酱菜 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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