电饭煲蒸蛋糕

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电饭煲蒸蛋糕的用料

蛋糕面粉 100克 泡打粉 4克
玉米油 四勺 纯牛奶 半杯
四个鸡蛋 枸杞 一勺
白糖 三勺 白醋 几滴
盐 小勺

电饭煲蒸蛋糕的做法

电饭煲蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

分离蛋清和蛋黄
电饭煲蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

把油,奶,面粉,泡打粉,蛋黄等混合
电饭煲蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

打发蛋清,分三次加白糖
电饭煲蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

把蛋清分两次倒入蛋黄混合液中,翻底混合
电饭煲蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

电饭锅铺锡泊纸
电饭煲蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入蛋糕液,撒枸杞,加热半小时,切记:中途不能接揭开锅,同时要用帕子密封住锅盖通气口。

电饭煲蒸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-15

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