芝士焗红薯（家庭版）

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过年在家里屯里好多红薯，烤的红薯都吃腻了，换个方法试试吧

芝士焗红薯的用料

黄油 20g 白糖 1勺
马苏里拉芝士碎 适量 牛奶 适量
红薯 两个

芝士焗红薯的做法

芝士焗红薯（家庭版）的做法图解1

步骤1

准备好食材，将红薯对半切开
芝士焗红薯（家庭版）的做法图解2

步骤2

锅中加水，加上蒸笼，放入红薯
芝士焗红薯（家庭版）的做法图解3

步骤3

蒸15-20分钟，当红薯能被筷子扎破时就可以出锅了
芝士焗红薯（家庭版）的做法图解4

步骤4

红薯剥皮，趁热加入白糖，把红薯捣成泥
芝士焗红薯（家庭版）的做法图解5

步骤5

捣成泥后，加入黄油继续捣，捣的同时分三次加入牛奶（ps:如果第二次加牛奶是红薯已经够稀了，就不用再加了）
芝士焗红薯（家庭版）的做法图解6

步骤6

将红薯放入碗中用勺子抹平
芝士焗红薯（家庭版）的做法图解7

步骤7

在碗中放入芝士（ps：喜欢吃芝士的可以多加一点）
芝士焗红薯（家庭版）的做法图解8

步骤8

烤箱220度提前预热，放入碗，烤10-15分钟
芝士焗红薯（家庭版）的做法图解9

步骤9

奶香浓郁的红薯就好啦

芝士焗红薯的烹饪技巧

加牛奶的时候不要一次性全放，因为可能控制不好量。如果红薯太稀了就再加一点干红薯。 一定要趁热吃，凉了就不能拉丝了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 嘟嘟嘟嘟嘟嘟田 编写，未经授权不得转载

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