鸡蛋灌饼

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鸡蛋灌饼的用料

面粉 适量 盐 适量
十三香 适量 鸡蛋 适量
葱花 适量

鸡蛋灌饼的做法

鸡蛋灌饼的做法图解1

步骤1

所需材料
鸡蛋灌饼的做法图解2

步骤2

根据家人多少选适量的面粉，一半用温开水和面，一半用冷水和面
鸡蛋灌饼的做法图解3

步骤3

在家适量的油和成面团
鸡蛋灌饼的做法图解4

步骤4

和好后盖盖醒半个小时
鸡蛋灌饼的做法图解5

步骤5

取适当的面粉，锅内油烧热，倒进面粉里，
鸡蛋灌饼的做法图解6

步骤6

再加适当的油，跟十三香搅拌均匀，调成油酥
鸡蛋灌饼的做法图解7

步骤7

面揉搓排气，切成大小合适的剂子
鸡蛋灌饼的做法图解8

步骤8

擀成皮，
鸡蛋灌饼的做法图解9

步骤9

放进一些油酥
鸡蛋灌饼的做法图解10

步骤10

像包包子一样，给他包起来，醒十五分钟，擀成薄饼
鸡蛋灌饼的做法图解11

步骤11

锅内放油，把薄饼放进去，二面翻一下，等他鼓起了用筷子把皮弄破
鸡蛋灌饼的做法图解12

步骤12

把鸡蛋打散倒进去
鸡蛋灌饼的做法图解13

步骤13

把饼二面煎至金黄即可
鸡蛋灌饼的做法图解14

步骤14

美味的鸡蛋灌饼就做好了

鸡蛋灌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载

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