奶香小油条

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奶香小油条的用料

普通面粉 300g 鸡蛋 1个
盐 3g 酵母 3克
食用油（炸油条） 适量 牛奶 140g

奶香小油条的做法

奶香小油条的做法图解1

步骤1

全部材料放入容器中，倒入温牛奶揉成光滑的面团
奶香小油条的做法图解2

步骤2

盖保鲜膜发酵2倍大！
奶香小油条的做法图解3

步骤3

发酵以后的面团不需要排气，拿出来直接擀成一厘米厚长方形的大面片
奶香小油条的做法图解4

步骤4

在拿刀切成两厘米宽的面条，两块面条叠一起！
奶香小油条的做法图解5

步骤5

中间拿筷子压一下
奶香小油条的做法图解6

步骤6

比较长，中间拿刀切开一分为二
奶香小油条的做法图解7

步骤7

两头整一下，把两边面团捏一起就可以，然后上面盖保鲜膜在醒10分钟
奶香小油条的做法图解8

步骤8

醒好以后就可以下油锅炸至金黄即可
奶香小油条的做法图解9

步骤9

做了一大盆，可以搭配小米粥或者牛奶！味道不错
奶香小油条的做法图解10

步骤10

里面结构，蓬松柔软，外面脆脆的！奶香味儿十足 女儿很喜欢！

奶香小油条的烹饪技巧

牛奶需要加热成温牛奶在用来揉面，这个有利于面团发酵，发酵时间40分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 鱼子酱球 编写，未经授权不得转载

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