玫瑰紫薯汤圆

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乐无忧的真真姑娘
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玫瑰紫薯汤圆的用料

紫薯 糯米粉
玫瑰花酱 酸奶
糖

玫瑰紫薯汤圆的做法

步骤1

紫薯切小块，蒸熟。
玫瑰紫薯汤圆的做法图解2

步骤2

加入适量酸奶捣成泥，不要加太多，可以过程中一点一点的加。
玫瑰紫薯汤圆的做法图解3

步骤3

大概成了这个样子，然后加入玫瑰花酱，拌均匀。可以加少量白砂糖

步骤4

糯米粉加牛奶（水）混合成光滑的汤圆面团，我用的是自家糯米，磨的汤圆面，过年之前都会磨。
玫瑰紫薯汤圆的做法图解5

步骤5

然后就是做汤圆煮汤圆了。

玫瑰紫薯汤圆的烹饪技巧

注意玫瑰紫薯馅儿不能拌太稀，也就是酸奶不能放太多，不然汤圆包不成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 乐无忧的真真姑娘 编写，未经授权不得转载

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