家常，手撕包菜

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七姨🔅
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比肉还好吃的素菜！光盘行动必备菜品，简单易学！

手撕包菜的用料

包菜 一个 五花肉或肥肉 一小块
干辣椒 7.8个 小米辣 两个
大蒜 两粒

手撕包菜的做法

家常，手撕包菜的做法图解1

步骤1

备菜！包菜撕小块，肥肉切片！蒜拍扁，小米辣好辣椒切碎
家常，手撕包菜的做法图解2

步骤2

起锅小油中火！下肥肉炒出肉
家常，手撕包菜的做法图解3

步骤3

然后放配料，蒜头，小米辣，豆瓣酱一勺炒一下，再放包菜，我还放了昨晚打火锅剩下的菜花！
家常，手撕包菜的做法图解4

步骤4

翻炒变软放干辣椒！料酒，生抽，小许油，蚝油翻炒片刻即可出锅，也可以放一点陈醋！味道更加可口
家常，手撕包菜的做法图解5

步骤5

出锅开吃，光盘了！

手撕包菜的烹饪技巧

炒肥油的时候一定要注意！我就是炒着炒着去洗碗了，一下子就糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 七姨🔅 编写，未经授权不得转载

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