海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐

精品 独家
2.1万 浏览
收藏
贪吃双鱼
贪吃双鱼
＋ 关注

海鲜疙瘩汤的用料

面粉 150g 盐 5g
扇贝丁 10-15颗 虾丸 3个
娃娃菜叶 5片 葱花 少量
姜 3小片 香菜 少许
油 15g

海鲜疙瘩汤的做法

海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解1

步骤1

主要材料大合集，虾仁用完了，今天用虾丸代替，还是虾仁更好吃
海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解2

步骤2

材料切成小块
海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解3

步骤3

葱姜切小片
海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解4

步骤4

炒锅加油烧热，葱姜爆香后，加白菜翻炒片刻
海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解5

步骤5

加入冷水烧开
海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解6

步骤6

烧水期间准备面疙瘩，面粉加一丢丢盐，慢慢加水，边加边搅
海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解7

步骤7

加水一定要慢，搅好后的样子，基本都是碎的面片，注意不要成团，厚薄不均，不容易熟
海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解8

步骤8

水开后下入疙瘩，轻轻搅动，避免粘连
海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解9

步骤9

煮2min后加入虾丸和扇贝丁，加盐，继续煮3min
海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解10

步骤10

鸡蛋磕入碗中搅匀，关火前慢慢往汤中浇入鸡蛋液
海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解11

步骤11

鸡蛋液加完后关火，撒入香菜末
海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法图解12

步骤12

开吃，疙瘩爽滑有嚼劲，扇贝与虾丸鲜美入味，非常好吃。

海鲜疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 贪吃双鱼 编写，未经授权不得转载

海鲜疙瘩汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

海鲜疙瘩汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 海鲜疙瘩汤，我的冬日必备早餐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活