回忆杀—花生糖

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叶七儿
叶七儿
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小时候的记忆，外婆厨房里的美味，简单粗暴，超满足！

花生糖的用料

食材 : 熟花生米 300克 食材: 白砂糖 300克

花生糖的做法

回忆杀—花生糖的做法图解1

步骤1

花生米，170度烤箱中层20分钟，烤熟，去皮备用。
回忆杀—花生糖的做法图解2

步骤2

白砂糖倒入干净无油的不粘锅，中小火熬化，要不停地搅拌哟！防止糊底。
回忆杀—花生糖的做法图解3

步骤3

全部化开，就熬好啦！喜欢吃糖硬一点的，多熬一会，反之，白糖化开就可以倒入花生啦。我喜欢硬一点，所以多熬了几分钟，也不能太久，避免发苦。
回忆杀—花生糖的做法图解4

步骤4

迅速拌匀
回忆杀—花生糖的做法图解5

步骤5

趁热出锅。
回忆杀—花生糖的做法图解6

步骤6

擀面杖整形，随意擀，不沾。
回忆杀—花生糖的做法图解7

步骤7

温热切块，别等完全凉透，不然切不动呐！
回忆杀—花生糖的做法图解8

步骤8

好啦，凉透装罐密封保存呀。
回忆杀—花生糖的做法图解9

步骤9

成品！！

花生糖的烹饪技巧

1 温度供参考哟！每个烤箱的温差和脾气都不同。 2 花生要去皮，不然会掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 叶七儿 编写，未经授权不得转载

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