糖蒸酥酪(视频看的方子,文字记录)

独家
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糖蒸酥酪的用料

牛奶 250g 米酒(视频用的是超市买的甜酒酿) 120g
炼乳 20g 如果是纯米酒。量还没定我还在试

糖蒸酥酪的做法

步骤1

将所有食材量好混在一起。搅拌均匀 分成两碗。盖保鲜膜并用牙签戳很多小洞洞 蒸锅水烧再开放上去蒸。小火17分钟 到时间赶紧拿出来。然后快去掀去保鲜膜。 热的就是嫩滑。放凉吃就和布丁一样

糖蒸酥酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-22

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