蛋炒饭

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蛋炒饭很多种做法,这一版比较简单一点,剩米饭一样做出美味。

蛋炒饭的用料

米饭 适量 胡萝卜 半根
芹菜 半颗 火腿肠 2根
鸡蛋 3个 葱花 1段
食用油 适量 酱油 适量
水 适量 盐 适量

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

葱花切成末,胡萝卜、芹菜和火腿肠切成小丁;
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中加一滴酱油打撒;
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

热火烧油,放入葱末炒出香味;
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋液翻炒,炒散;
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜芹菜火腿肠丁和一点酱油翻炒,如果很干,就加一点点水;
蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入米饭翻炒,如果觉得有点糊锅就加入一点水,把米饭炒散,撒盐,翻炒均匀就出锅啦!

蛋炒饭的烹饪技巧

翻炒步骤可根据情况适量加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-22

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    / 7 蛋炒饭的做法步骤

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