辣炒花蛤

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辣炒花蛤的用料

花哈 500克 洋葱 半个
干辣酱 适量 香菜 适量
天津辣酱 两勺 蚝油 一勺
糖 一勺 料酒 一勺
生抽 一勺 油 适量

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

花哈放入盐水中浸泡半天，吐出泥沙
辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

锅中加入清水烧开，放入花哈，开口即捞出
辣炒花蛤的做法图解3

步骤3

放入清水中洗干净，去除一边壳（这样洗的干净些）
辣炒花蛤的做法图解4

步骤4

配菜准备好
辣炒花蛤的做法图解5

步骤5

锅中加入适量油，将辣椒段和洋葱炒香，加入料酒，糖，蚝油，生抽和辣椒酱
辣炒花蛤的做法图解6

步骤6

倒入花哈，香菜，翻炒片刻即可
辣炒花蛤的做法图解7

步骤7

配上一瓶冰镇啤酒

辣炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 棉花糖3 编写，未经授权不得转载

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