家常胡辣汤

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胡辣汤的用料

花生米 50g 小麦面 150g
豆腐皮 50g 海带丝 50g
炸豆腐 50g 生菜 少许
十三香 少许 盐 少许
白胡椒 少许 粉条 100g

胡辣汤的做法

家常胡辣汤的做法图解1

步骤1

凉水拌面，醒面半个小时，中间再搅拌几次！
家常胡辣汤的做法图解2

步骤2

准备花生米、粉条、海带、豆腐皮、炸豆腐、生菜等配菜
家常胡辣汤的做法图解3

步骤3

先把花生米煮一下，放入十三香、白胡椒然后把面筋搅到锅中，加入粉条煮一下，加入炸豆腐丝、海带丝、豆腐皮丝等。把面筋剩下的面汁搅入锅中，根据稀稠自行掌握，最后放入生菜。

胡辣汤的烹饪技巧

最后可以做一点葱花油加进去更美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 ay西北风 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL 高蛋白 高VE 高铁 高铜

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