酸梅汤---带来儿时的回忆

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花里胡哨的茭头很没钱
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为了家里的几颗乌梅，去买了山楂、甘草、菊花、冰糖，做了酸梅汤，这个简单的饮料有着儿时的味道，比可乐强多了！今天还买了专门放酸梅汤的水壶，今年夏天这个酸梅汤就是我们家的解暑饮料啦！

酸梅汤的用料

乌梅 10颗 山楂 10g
甘草 5g 陈皮 少量
冰糖 适量 薄荷 少量
菊花 10朵

酸梅汤的做法

酸梅汤---带来儿时的回忆的做法图解1

步骤1

把乌梅、山楂、甘草洗净后加水浸泡半小时。

步骤2

放入冰糖，用大火煮开后改小火熬半小时。
酸梅汤---带来儿时的回忆的做法图解3

步骤3

放入洗净的菊花和薄荷，滚开即可！倒入大一点的容器中，冷却后放冰箱，冰镇后酸梅汤的味道更佳更解渴！

酸梅汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-23

©本菜谱的做法由 花里胡哨的茭头很没钱 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 下午茶 清暑解渴 煮 酸甜

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