豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜

精品 独家
88.2万 浏览 6931 收藏
收藏
喵小咪的美食私厨
喵小咪的美食私厨
＋ 关注


鲜香嫩滑的豆腐搭配咸鲜的肉沫 味道真是棒极了，炒鸡开胃下饭❤️

豆腐肉末的用料

嫩豆腐 2块 肉末 10元
蒜头 3瓣 葱 3根
糖 1茶匙 淀粉 1茶匙
酱油 1汤勺 豆瓣酱 1汤勺

豆腐肉末的做法

豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，GOGOGO
豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜的做法图解2

步骤2

肉沫加入一勺生粉+糖+酱油，搅拌均匀，腌制15min
豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜的做法图解3

步骤3

豆腐切块备用
豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜的做法图解4

步骤4

热锅下油，倒入蒜末炒香
豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜的做法图解5

步骤5

加入1汤勺豆瓣酱调味
豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜的做法图解6

步骤6

加入肉末炒至全熟
豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜的做法图解7

步骤7

加入豆腐和一小碗水
豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜的做法图解8

步骤8

盖上锅盖小火焖1-2分钟（注意时不时搅动一下避免粘锅）
豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜的做法图解9

步骤9

好啦，出锅啦～
豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜的做法图解10

步骤10

最后撒上葱花点缀，好吃又好看，完美！

豆腐肉末的烹饪技巧

超下饭的豆腐肉沫，入口鲜嫩爽滑，令人食欲大增，心花怒放哇，快点拿起锅铲动起来啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 喵小咪的美食私厨 编写，未经授权不得转载

豆腐肉末的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆腐肉末的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 豆腐肉末，零厨艺就能搞定的家常菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活