酥炸奶香鸡翅

精品
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奶香鸡翅的用料

鸡翅 8只 调料
鸡蛋 1只 牛奶 100g
姜片 3片 蒜末 适量
盐 适量 黑胡椒粉 适量
柠檬汁 半个 洋葱丝 适量
脆皮 面粉 50g
淀粉 15g 黑胡椒粉 适量
盐 适量 辣椒粉 适量

奶香鸡翅的做法

酥炸奶香鸡翅的做法图解1

步骤1

准备鸡翅
酥炸奶香鸡翅的做法图解2

步骤2

所有调料混合
酥炸奶香鸡翅的做法图解3

步骤3

放入鸡翅腌制过夜
酥炸奶香鸡翅的做法图解4

步骤4

所有粉状混合搅拌
酥炸奶香鸡翅的做法图解5

步骤5

每只鸡翅裹上粉
酥炸奶香鸡翅的做法图解6

步骤6

油温5成热后,逐一放入鸡翅,中小火炸8分钟
酥炸奶香鸡翅的做法图解7

步骤7

油炸8分钟后捞出
酥炸奶香鸡翅的做法图解8

步骤8

油温再次升高后再次加入鸡翅,复炸一分钟即可
酥炸奶香鸡翅的做法图解9

步骤9

挤上自己喜欢的酱汁,不放酱汁也可以,个人喜欢
酥炸奶香鸡翅的做法图解10

步骤10

成品
酥炸奶香鸡翅的做法图解11

步骤11

非常好吃

奶香鸡翅的烹饪技巧

注意火候,只顾着拍摄,忘记看火了,有点焦,幸好不影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-27

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